Fondue de Chocolate

Ingredientes:

• 500 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé
• 200 grs. de natas
• 3 colheres (sopa) de conhaque
• Canela em pó a gosto

Preparação:

Numa caçarola, coloque o Chocolate para Culinária Nestlé partido aos bocados, e leve ao lume em banho-maria para derreter.

Aromatize com o conhaque, junte as natas e a canela e misture.

Ponha o Chocolate no rechaud e sirva com frutas da época: morangos, ananás, mangas, uva, maçãs, bananas, e pedaços de Pão-de-ló.

Bom Apetite!!!

Betty Brown